Descrizione
Villa Belvedere, una delle aziende vinicole più importanti del Veneto, produce vini autoctoni come l’Amarone della Valpolicella e la Valpolicella Ripasso.
L’Amarone della Valpolicella è un vino rosso ottenuto da uva di tipo 70% Corvina, 15% Rondinella e 15% Molinara.
Al naso presenta un profumo che ricorda la frutta passita, il tabacco e le spezie, anche grazie alle muffe nobili createsi nel corso dell’appassimento. Il sapore è di grande intensità con evidenti note di frutta passita, asciutto e molto morbido, con un corpo pieno e vigoroso. Ha personalità forte e può superare i vent’anni di conservazione.
Perfetto in abbinamento a carne di selvaggina, carni alla griglia, primi piatti e formaggi stagionati.
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