Braida – Grignolino D’Asti – CL 75

Descrizione

Braida Grignolino d’Asti: un vino dal fascino irresistibile

 Descrizione:

Lasciatevi conquistare dal fascino semplice e immediato del Braida Grignolino d’Asti. Un vino dal colore rosso rubino tenue, che regala un bouquet fragrante di frutti rossi, fiori e spezie. Al palato è fresco e leggero, con una piacevole acidità che lo rende irresistibilmente beverino. Un sorso che racchiude la bellezza e la vitalità del Piemonte, perfetto per accompagnare i vostri momenti di convivialità.

 Zona di produzione:

Il Braida Grignolino d’Asti nasce nel cuore del Piemonte, terra baciata dal sole e bagnata dalle montagne. Le uve Grignolino provengono da vigneti situati sulle colline di Rocchetta Tanaro, dove il clima temperato e i terreni calcarei e argillosi conferiscono al vino caratteristiche uniche.

 Metodo di vinificazione:

Le uve Grignolino vengono raccolte a mano a piena maturazione e vinificate con cura in cantina. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, per preservare gli aromi fruttati e varietali del vitigno. Segue un breve affinamento in bottiglia che rende il vino ancora più equilibrato e armonico.

 Abbinamento:

• Antipasti di salumi e formaggi
• Primi piatti leggeri
• Secondi piatti di carne bianca
• Pizza

 Caratteristiche:

• Colore: rosso rubino tenue
• Profumo: frutti rossi, fiori, spezie
• Sapore: fresco, leggero, acidulo, beverino
• Gradazione alcolica: 12,5%
• Temperatura di servizio: 16-18°C

 Vitigni:

• Grignolino 100%