Descrizione
Gin Elephant london dry – CL 50: un viaggio nella giungla selvaggia
Descrizione:
Immergetevi nell’atmosfera selvaggia e misteriosa della giungla africana con il Gin Elephant. Il suo gusto esotico e speziato vi trasporterà in un viaggio sensoriale indimenticabile, tra profumi intensi e sapori vibranti.
Versate il gin in un bicchiere e lasciatevi conquistare dal suo colore giallo paglierino, caldo e luminoso come il sole che batte sulla savana. Al naso, un’esplosione di profumi: il ginepro si intreccia con le note speziate del pepe rosa e del cardamomo, mentre il mango e l’ananas donano un tocco fruttato e tropicale. In bocca, il gusto è morbido e avvolgente, con un finale persistente che rimanda alle note speziate e al ginepro.
Zona di produzione:
Il Gin Elephant viene prodotto in Sudafrica, nella distilleria Wilderer Distillery, situata nella regione del Western Cape. La distilleria, fondata nel 2015, è rinomata per la produzione di gin di alta qualità e per il suo impegno nella tutela dell’ambiente e della fauna selvatica.
Metodo di fermentazione:
Le botaniche utilizzate per la produzione del Gin Elephant vengono accuratamente selezionate e raccolte in diverse parti del mondo. Le bacche di ginepro, il pepe rosa, il cardamomo, il mango e l’ananas vengono lasciate macerare in alcool neutro per un periodo di tempo variabile, in modo da estrarre al meglio i loro aromi. La distillazione avviene in alambicchi di rame a bagnomaria sotto vuoto, un metodo antico che permette di ottenere un distillato puro e cristallino.
Abbinamenti:
- Il Gin Elephant è perfetto per un Gin Tonic classico o per cocktail più elaborati a base di frutta tropicale o spezie.
- Si accompagna idealmente a piatti di pesce crudo o marinato, a carni bianche e a formaggi freschi.
- È un ottimo ingrediente per la preparazione di dolci a base di frutta tropicale.
Caratteristiche:
- Gradazione alcolica: 43% vol.
- Bottiglia: 50 cl
- Colore: giallo paglierino
- Profumo: ginepro, pepe rosa, cardamomo, mango, ananas
- Sapore: morbido, avvolgente, fruttato, speziato, persistente
Gin Elephant: un distillato che non è solo un piacere per il palato, ma un’esperienza sensoriale che vi farà vivere l’ebbrezza della giungla africana. Un omaggio alla bellezza e alla biodiversità di questo ecosistema unico al mondo.
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