Descrizione
Gin Nikka Coffee – CL 70: un connubio perfetto tra Oriente e Occidente
Descrizione:
Immergetevi in un’esperienza sensoriale unica che combina l’eleganza del gin giapponese con la profondità e l’aroma del caffè. Il Gin Nikka Coffee nasce dall’incontro tra due culture diverse, quella orientale e quella occidentale, dando vita a un distillato dal gusto raffinato e inconfondibile.
Versate il gin in un bicchiere e lasciatevi conquistare dal suo colore ambrato, caldo e avvolgente come una tazza di caffè fumante. Al naso, un bouquet aromatico complesso e intrigante: il ginepro si intreccia con le note intense del caffè tostato, del cacao e della vaniglia, mentre un tocco di agrumi dona freschezza e vivacità. In bocca, il gusto è morbido e vellutato, con un perfetto equilibrio tra le note dolci e amare del caffè e il finale persistente del ginepro.
Zona di produzione:
Il Gin Nikka Coffee viene prodotto in Giappone, nella distilleria Nikka Whisky Yoichi, situata nella regione di Hokkaido. La distilleria, fondata nel 1934, è rinomata per la produzione di whisky di alta qualità e per la sua attenzione all’innovazione e alla sperimentazione.
Metodo di fermentazione:
Le botaniche utilizzate per la produzione del Gin Nikka Coffee vengono accuratamente selezionate e raccolte in diverse parti del mondo. Le bacche di ginepro, i chicchi di caffè tostati, le fave di cacao e la vaniglia vengono lasciate macerare in alcool neutro per un periodo di tempo variabile, in modo da estrarre al meglio i loro aromi. La distillazione avviene in alambicchi di rame a bagnomaria sotto vuoto, un metodo antico che permette di ottenere un distillato puro e cristallino.
Abbinamenti:
- Il Gin Nikka Coffee è perfetto per un Gin Tonic classico o per cocktail più elaborati a base di caffè o cioccolato.
- Si accompagna idealmente a dolci a base di cioccolato o caffè, a formaggi stagionati e a dessert cremosi.
- È un ottimo ingrediente per la preparazione di cocktail after-dinner.
Caratteristiche:
- Gradazione alcolica: 40% vol.
- Bottiglia: 70 cl
- Colore: ambrato
- Profumo: ginepro, caffè tostato, cacao, vaniglia, agrumi
- Sapore: morbido, vellutato, dolce, amaro, persistente
Gin Nikka Coffee: un distillato che non è solo un piacere per il palato, ma un viaggio sensoriale alla scoperta di nuovi sapori e di nuove esperienze. Un’unione perfetta tra Oriente e Occidente per un gusto raffinato e inconfondibile.
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