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GIN ROKU – CL 70

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Immergetevi nella quiete di un giardino giapponese zen, dove la natura regna sovrana con i suoi profumi e i suoi colori. Il Gin Roku, con la sua bottiglia esagonale che richiama la forma di un fiocco di neve, racchiude l’essenza di questa terra di armonia e di bellezza.

Versate il gin in un bicchiere e lasciatevi conquistare dal suo colore cristallino, limpido come una sorgente di montagna. Al naso, un’esplosione di profumi floreali e agrumati: il ginepro si intreccia con le note delicate dei fiori di ciliegio e del tè verde, mentre il yuzu e il pepe sansho donano un tocco fresco e piccante. In bocca, il gusto è morbido e avvolgente, con un finale persistente che rimanda alle note speziate del pepe sansho e alle erbe aromatiche.

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Descrizione

Gin Roku – CL 70: un viaggio sensoriale nel cuore del Giappone

Descrizione:

Immergetevi nella quiete di un giardino giapponese zen, dove la natura regna sovrana con i suoi profumi e i suoi colori. Il Gin Roku, con la sua bottiglia esagonale che richiama la forma di un fiocco di neve, racchiude l’essenza di questa terra di armonia e di bellezza.

Versate il gin in un bicchiere e lasciatevi conquistare dal suo colore cristallino, limpido come una sorgente di montagna. Al naso, un’esplosione di profumi floreali e agrumati: il ginepro si intreccia con le note delicate dei fiori di ciliegio e del tè verde, mentre il yuzu e il pepe sansho donano un tocco fresco e piccante. In bocca, il gusto è morbido e avvolgente, con un finale persistente che rimanda alle note speziate del pepe sansho e alle erbe aromatiche.

Zona di produzione:

Il Gin Roku viene prodotto in Giappone, nella regione di Osaka, una terra ricca di storia e di tradizione. La distilleria Suntory, che lo produce dal 1923, si trova a Yamazaki, una città famosa per la produzione di whisky. È proprio in questa terra ricca di cultura e di sapori che nasce l’unicità di questo gin.

 Metodo di fermentazione:

Le botaniche utilizzate per la produzione del Gin Roku vengono accuratamente selezionate e raccolte in diverse parti del Giappone. Le bacche di ginepro, i fiori di ciliegio, le foglie di tè verde, il yuzu, il pepe sansho e altre erbe aromatiche vengono lasciate macerare in alcool neutro per un periodo di tempo variabile, in modo da estrarre al meglio i loro aromi. La distillazione avviene in alambicchi di rame a bagnomaria sotto vuoto, un metodo antico che permette di ottenere un distillato puro e cristallino.

Abbinamenti:

  • Il Gin Roku è perfetto per un Gin Tonic classico o per cocktail più elaborati a base di tè verde o di agrumi.
  • Si accompagna idealmente a piatti di pesce crudo o marinato, a carni bianche e a formaggi freschi.
  • È un ottimo ingrediente per la preparazione di dolci al tè verde o al yuzu.

Caratteristiche:

  • Gradazione alcolica: 40% vol.
  • Bottiglia: 70 cl
  • Colore: cristallino
  • Profumo: ginepro, fiori di ciliegio, tè verde, yuzu, pepe sansho
  • Sapore: morbido, avvolgente, fresco, persistente

Gin Roku: un distillato che non è solo un piacere per il palato, ma anche un viaggio sensoriale alla scoperta della cultura e dei sapori del Giappone. Un’esperienza unica da vivere sorso dopo sorso.

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