Descrizione
Kendermanns Gewürztraminer: un’esplosione di profumi e sapori
Descrizione:
Lasciatevi conquistare dai profumi intensi e aromatici del Kendermanns Gewürztraminer. Un vino dal colore giallo paglierino intenso, che regala un bouquet fragrante di rose, litchi, cannella e chiodi di garofano. Al palato è morbido e avvolgente, con una piacevole acidità che lo rende equilibrato e persistente. Un sorso che racchiude la forza e la vitalità del Trentino, perfetto per accompagnare i vostri momenti di convivialità.
Zona di produzione:
Il Kendermanns Gewürztraminer nasce nel cuore del Trentino, una terra baciata dal sole e bagnata dalle montagne. Le uve Gewürztraminer provengono da vigneti situati sulle colline di Roverè della Luna, dove il clima temperato e i terreni calcarei e argillosi conferiscono al vino caratteristiche uniche.
Metodo di vinificazione:
Le uve Gewürztraminer vengono raccolte a mano a piena maturazione e vinificate con cura in cantina. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, per preservare gli aromi fruttati e varietali del vitigno. Segue un breve affinamento in bottiglia che rende il vino ancora più equilibrato e armonico.
Abbinamento:
- Primi piatti di pesce e verdure
- Crostacei
- Formaggi stagionati
- Carni bianche
- Piatti speziati
Caratteristiche:
- Colore: giallo paglierino intenso
- Profumo: rose, litchi, cannella, chiodi di garofano
- Sapore: morbido, avvolgente, acidulo, persistente
- Gradazione alcolica: 13%
- Temperatura di servizio: 10-12°C
Vitigni:
- Gewürztraminer 100%
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