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Tenuta di Contessa Entellina – Anthilia DOC Donna Fugata – CL.75

SKU: 894

10,80

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Anthìlia 2021 si presenta di un colore giallo paglierino. Al naso presenta un bouquet fresco e fragrante con note di frutta a polpa bianca (pesca e nespola) unite a sentori di macchia mediterranea. In bocca ritroviamo la nota fruttata evidente, rinfrescata da una piacevole sapidità. Chiude una buona persistenza.

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Descrizione

Anthìlia 2021 si presenta di un colore giallo paglierino. Al naso presenta un bouquet fresco e fragrante con note di frutta a polpa bianca (pesca e nespola) unite a sentori di macchia mediterranea. In bocca ritroviamo la nota fruttata evidente, rinfrescata da una piacevole sapidità. Chiude una buona persistenza.

Denominazione
Sicilia Doc Bianco

Varietà
Lucido , prevalente; il blend si completa con altri vitigni autoctoni ed internazionali.

Zona di produzione
Sicilia Sud Occidentale, Tenuta di Contessa Entellina e territori limitrofi

Affinamento
in vasca per due mesi e poi almeno due mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

A tavola
Perfetto con una bruschetta al pomodoro e basilico, con pasta ai frutti di mare e pesce azzurro. Lo consigliamo anche con la Caesar Salad.

Dati analitici
Alcool: 12.52Acidità totale: 5.9pH: 3.28

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