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Kaltern – Alto Adige Spumante Brut Nature DOC – CL.75

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La Kellerei Kaltern – Caldaro è una cantina vinicola che ha visto la luce nei primi anni ’90, nel 1992 per l’esattezza. Questa cantina è il risultato dell’unione di due rinomate realtà vinicole storicamente radicate nel territorio di Caldaro.

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Descrizione

CENNI GENERALI

La Kellerei Kaltern – Caldaro è una cantina vinicola che ha visto la luce nei primi anni ’90, nel 1992 per l’esattezza. Questa cantina è il risultato dell’unione di due rinomate realtà vinicole storicamente radicate nel territorio di Caldaro.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

L’Alto Adige Spumante Brut Nature DOC 2018 di Kaltern è un vino che colpisce subito per il suo colore dorato e per il perlage fine e persistente che lo rende irresistibile all’occhio. Al naso, si aprono sentori avvolgenti di frutti gialli e delicate note di fiori bianchi, creando una sinfonia di profumi. Il palato è sorprendentemente coinvolgente: la pulizia e la mineralità emergono con forza, mentre il sorso è caratterizzato da una piacevole sapidità e da una vivace acidità che lo rendono un’esperienza gustativa straordinaria.

ABBINAMENTI

Questo spumante è un compagno eccezionale per l’aperitivo, in grado di solleticare il palato e mettere di buon umore. La sua versatilità è notevole, e si sposa alla perfezione con una varietà di piatti: salumi prelibati, piatti a base di pesce fresco, crostacei succulenti, cozze saporite e ostriche delicate. La sua capacità di esaltare i sapori lo rende un’ottima scelta per arricchire qualsiasi occasione culinaria.

Informazioni aggiuntive

Regione

Tipologia

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