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Ca’ Bertaldo – Prosecco Extra – CL.150

SKU: 65535-1-1

21,00

Availability: In Stock

Costaripa è una cantina vinicola situata sulle sponde bresciane del Lago di Garda, fondata con una forte passione di famiglia. La sua storia ha origine grazie a Mattia Vezzola, il nonno e il capostipite dell’azienda.

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Descrizione

CENNI GENERALI

Questo spumante proviene dalle uve coltivate nella rinomata regione D.O.C.G. “Conegliano – Valdobbiadene – Prosecco”. La cura meticolosa dei vigneti e il controllo accurato di ogni fase della coltivazione garantiscono la massima qualità delle uve utilizzate. L’intero processo di vinificazione è condotto nella stessa zona di produzione, impiegando le tecniche più moderne. Un’enfasi particolare viene posta sul coupage, che consente di creare la giusta cuvée ogni anno. La spumantizzazione avviene utilizzando il metodo “Charmat”, ideale per la produzione di Prosecco.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Dal punto di vista organolettico, questo spumante presenta un profumo fine, con note tipiche di mela, frutta matura e fiori di glicine. Il sapore è gradevolmente fruttato e distintivo. Il perlage è finissimo e persistente.

ABBINAMENTI

Questo spumante è l’aperitivo per eccellenza ed è adatto a un buffet leggero o all’apertura di un pranzo importante. Si abbina splendidamente a una vasta gamma di snack, sia dolci che salati.

Informazioni aggiuntive

Regione

Tipologia

Vitigno

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