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Fattoria Le Mortelle, Antinori – Maremma Toscana Rosso DOP “Botrosecco” – CL.75

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15,00

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La Fattoria Le Mortelle, situata nella provincia di Grosseto e a breve distanza dal mare, è stata acquisita dagli Antinori nel 1999. Con i suoi 270 ettari di terreno, di cui 160 destinati ai vigneti, questa tenuta produce principalmente uve cabernet sauvignon e sangiovese, ma anche varietà a bacca bianca come vermentino, ansonica e viognier. Il “Botrosecco”, un vino rosso ottenuto dall’assemblaggio di cabernet sauvignon e cabernet franc, è un taglio bordolese che esprime la freschezza e la generosità dei migliori vini della Costa Toscana. Si tratta di un vino rosso equilibrato e morbido, adatto a qualsiasi occasione.

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Descrizione

MAREMMA TOSCANA ROSSO DOP “BOTROSECCO” I

La Fattoria Le Mortelle, situata nella provincia di Grosseto e a breve distanza dal mare, è stata acquisita dagli Antinori nel 1999. Con i suoi 270 ettari di terreno, di cui 160 destinati ai vigneti, questa tenuta produce principalmente uve cabernet sauvignon e sangiovese, ma anche varietà a bacca bianca come vermentino, ansonica e viognier. Il “Botrosecco”, un vino rosso ottenuto dall’assemblaggio di cabernet sauvignon e cabernet franc, è un taglio bordolese che esprime la freschezza e la generosità dei migliori vini della Costa Toscana. Si tratta di un vino rosso equilibrato e morbido, adatto a qualsiasi occasione.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il colore del vino è un intenso rosso. Al naso si percepiscono forti profumi di piccoli frutti rossi maturi, accostati ad aromi di sottobosco, spezie, pepe bianco e menta. Il palato è morbido e saporito, con un finale vivace e un retrogusto fruttato.

ABBINAMENTI

Questo vino si abbina bene a qualsiasi pasto, ma è particolarmente adatto a piatti ricchi di pasta come le pappardelle al ragù, tipici della cucina toscana.

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