Franciacorta – FanBlanc Docg Saten Mill – CL 75

Franciacorta – FanBlanc Docg Saten Millesimato: un’eleganza senza tempo

Descrizione:

Lasciatevi conquistare dalle bollicine raffinate del Franciacorta FanBlanc Docg Saten Millesimato. Un vino dal colore giallo paglierino brillante, che regala un perlage fine e persistente. Al naso si apre un bouquet elegante di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca, con note di crosta di pane e lieviti. Al palato è cremoso e avvolgente, con una piacevole freschezza che lo rende irresistibilmente beverino. Un sorso che racchiude la storia e la tradizione della Franciacorta, perfetto per celebrare i vostri momenti più speciali.

Zona di produzione:

Il Franciacorta FanBlanc Docg Saten Millesimato nasce nel cuore della Franciacorta, in Lombardia. Una terra ricca di storia e di cultura, dove il vitigno Chardonnay trova il suo terroir ideale. Le viti affondano le loro radici in terreni calcarei e morenici, conferendo al vino una mineralità unica e un carattere deciso.

Metodo di vinificazione:

Le uve Chardonnay vengono raccolte a mano a piena maturazione e vinificate con cura in cantina. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, per preservare gli aromi fruttati e varietali del vitigno. Segue la rifermentazione in bottiglia con il metodo classico, che dona al vino le sue caratteristiche bollicine. Il vino affina sui lieviti per minimo 36 mesi, acquisendo complessità e struttura.

 Abbinamento:

Il Franciacorta FanBlanc Docg Saten Millesimato è un vino versatile che si abbina perfettamente a primi piatti di pesce, crostacei, formaggi freschi e carni bianche. Ottimo anche come aperitivo.

 Caratteristiche:

• Colore: giallo paglierino brillante
• Profumo: fiori bianchi, agrumi, frutta a polpa bianca, crosta di pane, lieviti
• Sapore: cremoso, avvolgente, fresco, beverino
• Gradazione alcolica: 12,5%
• Temperatura di servizio: 6-8°C

 Vitigni:

• Chardonnay 100%