Descrizione
FRANCIACORTA DOCG ’61 ROSÉ – BERLUCCHI
Il Franciacorta Rosé è molto amato dagli appassionati, poiché riesce a coniugare i profumi e la struttura del Pinot Nero con la freschezza e l’acidità tipiche della tipologia. Il ’61 Rosé di Berlucchi è un vino spumante di grande eleganza, perfetto per ogni occasione, in grado di accompagnare le preparazioni gastronomiche più diverse, ma anche apprezzato da solo, come aperitivo.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il colore è un rosa intenso, la spuma è soffice e il perlage è fine e persistente. Al naso, si sentono profumi di frutti di bosco, biscotti, confetti, lievito e crosta di pane. In bocca, il vino è fine ed elegante, con un equilibrio ottimale tra acidità e freschezza. Chiude con un ritorno su note di ciliegia per un finale di buona persistenza.
ABBINAMENTI
Il ’61 Rosé di Berlucchi è un vino elegante e reattivo, perfetto per l’aperitivo e per accompagnare piccoli assaggi di sushi di tonno e salmone.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.