Le Marchesine – Bianco Curtefranca DOC – CL75

Description

Le Marchesine – Bianco Curtefranca DOC – CL75

DESCRIZIONE:

Un inno alla freschezza e all’eleganza: il Bianco Curtefranca DOC “Le Marchesine” racchiude in sé la purezza e la mineralità della Franciacorta. Il suo colore giallo paglierino luminoso, con riflessi verdolini, cattura l’attenzione e invita alla scoperta. Un bouquet delicato e fragrante, con note di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca, seduce i sensi. Al palato si rivela fresco e minerale, con una piacevole acidità e un finale persistente. Un vino perfetto per accompagnare le vostre giornate di sole, da gustare in compagnia o per un aperitivo leggero.

ZONA DI PRODUZIONE:

Le uve che danno vita al Bianco Curtefranca DOC “Le Marchesine” nascono sulle colline baciate dal sole della Franciacorta, in Lombardia. Un territorio vocato per la produzione di vini bianchi di qualità, caratterizzato da terreni calcarei e argillosi e da un microclima fresco e ventilato.

METODO DI VINIFICAZIONE:

La vinificazione avviene nel rispetto della tradizione e della valorizzazione del frutto. Le uve vengono raccolte a mano e diraspate delicatamente. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, per preservare gli aromi varietali. Segue un affinamento in acciaio per alcuni mesi, per completare la maturazione del vino.

ABBINAMENTO:

• Il Bianco Curtefranca DOC “Le Marchesine” è un vino versatile che si abbina perfettamente a:
  • Antipasti di pesce e verdure
  • Primi piatti di pesce
  • Secondi piatti di pesce
  • Formaggi freschi
  • Pollame

CARATTERISTICHE:

• Colore: giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini
• Profumo: delicato e fragrante, con note di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca
• Sapore: fresco e minerale, con una piacevole acidità e un finale persistente
• Gradazione alcolica: 12,5% vol.

VITIGNI:

• Chardonnay 100%