Bozer – Kellerei Isarco Muller Thurgau – CL 75

Description

Bozer – Kellerei Isarco Muller Thurgau

 Descrizione:

Un raggio di sole dorato nel bicchiere: il Muller Thurgau di Bozer Kellerei Isarco racchiude in sé la luminosità e la freschezza della Valle Isarco. Il suo colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli, cattura l’attenzione e invita alla scoperta. Un bouquet fruttato e floreale, con note di mela verde, pesca bianca e fiori di campo, seduce i sensi. Al palato si rivela leggero e beverino, con una piacevole acidità che lo rende irresistibile. Un vino perfetto per accompagnare le vostre giornate di sole, da gustare in compagnia o per un aperitivo leggero.

 Zona di produzione:

Le uve che danno vita al Muller Thurgau di Bozer Kellerei Isarco nascono sulle colline baciate dal sole della Valle Isarco, in Alto Adige. Un territorio vocato per la produzione di vini bianchi di qualità, caratterizzato da terreni sabbiosi e ghiaiosi e da un microclima fresco e ventilato.

 Metodo di vinificazione:

La vinificazione avviene nel rispetto della tradizione e della valorizzazione del frutto. Le uve vengono raccolte a mano e diraspate delicatamente. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce per circa 12 ore. Segue un affinamento in acciaio per alcuni mesi, che conserva la freschezza e l’aromaticità del vino.

 Abbinamento:

• Il Muller Thurgau di Bozer Kellerei Isarco è un vino versatile che si abbina perfettamente a:
  • Antipasti di pesce e crostacei
  • Primi piatti leggeri a base di verdure
  • Secondi piatti di pesce
  • Formaggi freschi
  • Insalate fresche

 Caratteristiche:

• Colore: giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli
• Profumo: fruttato e floreale, con note di mela verde, pesca bianca e fiori di campo
• Sapore: leggero e beverino, con una piacevole acidità
• Gradazione alcolica: 12% vol.

 Vitigni:

• Muller Thurgau 100%